市原ふるさとキッチンDONどん

千葉県市原市金剛池にある「ふるさとキッチンDONどん」は、地元の食材をふんだんに使ったメニューと、のどかな自然風景が魅力の食事処です。今回訪れたのはお昼どき。自然に囲まれた静かな立地にあるお店で、車で向かうと、まるで別世界に来たような気持ちになります。

今回注文したのは、2つの看板メニュー。
「自家製低温ローストのローストビーフ丼」と、名物の「ジャンボ鰻丼」です。

ローストビーフ丼は、見た目からして贅沢そのもの。低温でじっくり火を入れたローストビーフはしっとり柔らかく、赤身の旨みがしっかりと感じられます。甘辛い特製ソースが全体をまとめており、ごはんとの相性も抜群。半熟卵を絡めると、さらにコクとまろやかさが増して、最後まで飽きずに楽しめました。

そして圧巻だったのが、名物のジャンボ鰻丼。目の前に運ばれてきたとき、あまりのボリュームに思わず声が出そうに。ふっくらと焼き上げられた鰻は、香ばしくて柔らかく、口に入れた瞬間にとろけるような食感。タレも甘すぎず辛すぎず、絶妙なバランス。ごはんに染みたタレと鰻の脂が相まって、まさに“ごちそう”の名にふさわしい一品でした。

食事は屋内の席もありますが、予約制で足湯を楽しみながら食事ができる特別席もあるそうです。竹林に囲まれたテラスで足湯に浸かりながら、鳥のさえずりと風の音を聞きつつ食事を楽しむ――そんな贅沢な時間を過ごせるのは、ここ「ふるさとキッチンDONどん」ならでは。次回はぜひこの席を予約して訪れたいと思いました。

敷地内には、ヤギの「ゆき」と「こゆき」もいて、小さな子ども連れの家族にも嬉しいポイント。人懐っこくて、近づくとこちらをじっと見てくれる姿に癒やされました。

また、お土産として販売されていた旬の「ブルーベリージャム」も購入。果実感たっぷりで、朝食のトーストにぴったり。ここではブルーベリーの収穫体験もできるそうで、自然の中で採れたての果実に触れる機会は、子どもにとっても大人にとっても貴重な体験になりそうです。

「ふるさとキッチンDONどん」は、ただ食事をする場所ではなく、五感で“ふるさと”を感じられる癒しの空間でした。日々の喧騒を忘れ、自然と美味しいごはんに心も体も満たされる、そんなひとときを求めて、またぜひ訪れたいと思います。