習志野実籾　煉瓦かふぇ

習志野市実籾にある「煉瓦かふぇ」は、その名の通りレンガ造りの落ち着いた外観が目を引く、アットホームな雰囲気のカフェです。お昼過ぎに訪れたこの日も、店内はパンケーキやかき氷を楽しむお客さんでほぼ満席。世代を問わず集う地域の人気店であることが、すぐに伝わってきました。

まず注文したのは「トマトクリームソースオムライス」（1430円）。ふわりととろける半熟卵の中に、程よい酸味と甘みを含んだトマトクリームソースがたっぷり。ソースはまろやかでコクがあり、卵との一体感が抜群です。中のライスは優しい味付けで、ソースの味を引き立てる仕上がり。ボリュームも十分で、見た目にも華やかな一皿でした。

続いては「3種のキノコと厚切りベーコンの和風パスタ」（1230円）。しめじ、エリンギ、舞茸の香りと食感が楽しめる和風ソースは、出汁の旨みが効いていてとても優しい味わい。厚切りベーコンは香ばしく焼き上げられ、噛むたびに旨みが広がります。キノコの風味とベーコンの塩気が絶妙にマッチし、最後まで飽きずに食べられるパスタでした。

そして今回はテイクアウトも。「ミニパンケーキ」（1130円）は、生クリームとメープルシロップが付いたシンプルなスタイル。ミニといっても厚みがあり、ふわふわでしっとりした食感。優しい甘さの生クリームと、香ばしいメープルシロップを絡めると、カフェの味をそのまま持ち帰ったような満足感があります。お土産やおやつにもぴったりです。

店内はレンガの温かみを活かした落ち着いた内装で、テーブル席やカウンター席がゆったりと配置されています。大きな窓からはやわらかな日差しが差し込み、時間がゆっくりと流れるような心地よさ。周囲の席では、パンケーキやかき氷をシェアしながら楽しむ姿が多く見られ、スイーツもこのお店の大きな魅力であることを実感しました。

「煉瓦カフェ」は、ランチでもスイーツでも楽しめる万能カフェ。手作りの温かみを感じる料理はもちろん、居心地の良い空間も魅力です。実籾駅からもアクセスしやすく、ランチ、カフェタイム、テイクアウトと、どんなシーンでも利用しやすい一軒。次はぜひ、評判のパンケーキや季節のかき氷も店内でゆっくり味わってみたいと思います。